一般●ノンフィクション 

料理検定
公式問題集&解説 2級
版元(小社) 在庫:あり
大阪あべの辻調理師専門学校 料理検定委員会/編  
●A5判/176ページ●本体1300円2008年07月刊
ISBN978-4-566-07401-9
食いしん坊から、料理好きまで! わが国最大級の[食]の総合教育機関が実施する「料理検定・2級」の公式問題集。出題予想問題・全120問を徹底解説。生きることの基本=[食]の世界の素晴らしさをもっと知ろう!
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