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児童図書館●絵本の部屋 小学校中学年〜 |
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登紀子ばぁばの お料理箱 今、伝えたい「和」のこころ 1 季節の味をめしあがれ |
版元(小社) 在庫:なし |
鈴木登紀子
●A4判/40ページ●本体3000円2019年12月刊
ISBN978-4-566-03067-1 |
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95歳の現役料理研究家、鈴木登紀子さん。「ばぁば」の愛称で親しまれ、テレビや書籍の執筆、お料理教室などで活躍中です。そんな登紀子ばぁばが、子どもたちに伝えたい「和食」の文化をまとめたシリーズ。第1巻は、四季のある日本ならではの旬の味を紹介します。 |
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